Tristezza: è in vendita un popolare ristorante caraibico a Coventry con un'"atmosfera brillante".

Jul 01, 2023

Lascialo a Esmie, situato nel villaggio di Fargo, è sul mercato

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Un autentico ristorante caraibico situato nel centro di Coventry è in vendita in un colpo di martello per la città. Leave It to Esmie, con sede nel quartiere culturale di Fargo Village, è in vendita a causa di problemi di salute.

Il ristorante caraibico, inaugurato nel 2017, è stato ispirato dall'eredità familiare della proprietaria Esmie Stewart. Mirava a portare "l'essenza e i sapori delle Isole dei Caraibi nel cuore di Coventry", afferma il suo sito web, dalle carni alla griglia al riso e agli involtini, e la sua vendita sarà accolta con tristezza dai suoi numerosi fan.

La proprietaria, mamma Esmie, aveva avvertito alla fine dell'anno scorso che il locale avrebbe potuto chiudere, anche se era il lavoro dei suoi sogni. Ha detto alla BBC che stava combattendo il cancro al seno e la sepsi, e ha detto che stava lottando per trovare personale a causa della carenza di lavoratori stranieri dopo la Brexit.

Per saperne di più: Il famoso ristorante vietnamita a Coventry con recensioni entusiastiche è in vendita

Dicendo che aveva bisogno di personale più esperto, ha detto: "Ho molte notti in cui piango, piango e piango perché, alla fine, le bollette non cambiano e stanno diventando più alte, quindi quando non siamo aperti ai nostri capacità, influenzerà me e la mia vita familiare", ha detto.

Da anni le persone sono attratte dal locale per la sua cucina. Il sito web afferma: "Le nostre ricette sono autentiche, rimangono vicine alle nostre radici e hanno il sapore proprio come le facevano la vostra nonna, mamma o Tantie! Esmie's mira a farvi sentire speciali, quindi per quelli di voi che sognano una vacanza ai Caraibi , portiamo il gusto delle Isole in tavola o da asporto solo per te."

Il ristorante ha un badge Traveller's Choice 2022 su Tripadvisor e attualmente ha 182 recensioni, di cui 134 valutate eccellenti grazie ai "grandi sapori caraibici", al "personale fantastico" e all'"atmosfera brillante", afferma il sito web di recensioni.

Il ristorante con licenza è ora sul mercato per £ 49.950 con mobili e arredi inclusi nel prezzo ed è elencato su BusinessesForSale.com. Leave It to Esmie è attivo da sei anni, dal giovedì al sabato dalle 16:00 alle 21:00 e la domenica dalle 12:00 alle 18:00.

L'elenco dice che il menu offre "una raffinata gamma di autentico street food caraibico" insieme a un menu vegano che può essere gustato con un menu "gamma completa di bevande alcoliche e analcoliche". I locali, si continua a dire, sono stati mantenuti in "buono ordine" e sono comprese le attrezzature, gli impianti e gli arredi, tutti acquistati e pagati.

Il ristorante è aperto solo quattro giorni a settimana, quindi c'è "un sacco di potenziale" per il nuovo acquirente "estendendo gli orari di apertura attuali", aggiunge l'elenco. Si tratta di un'opportunità per acquistare un'attività già avviata e "eventualmente modificare la cucina previa approvazione del proprietario", ma deve trattarsi di una "cucina che non sia già presente nella zona".

Esmie's gode di una solida reputazione all'interno della comunità locale e oltre, e ha un alto livello di ripetizioni e scambi regolari. Sul posto sono presenti oltre 40 rivenditori indipendenti gratuiti, ecco perché il luogo è considerato "unico" e "trasuda un ricco patrimonio culturale".

Ecco cosa è incluso nel locale:

Piano terra:

Primo piano:

Esterno

Tavoli e sedie per 16 coperti

Area bidoni e parcheggio venditori per 1

Per l’anno terminato nel 2022, il fatturato è stato di £ 184.950 con un GP di £ 139.539. La durata del contratto è di 10 anni, con 3 anni e mezzo rimanenti. L'affitto annuale è di £ 17.500 e il costo del servizio è di £ 3.300 più IVA all'anno, con tariffe aziendali pari a zero. Si consiglia vivamente di visionarlo in anticipo poiché l'elenco afferma "da non perdere".

Ubicazione: 13a Fargo Village, Far Gosford St, Coventry CV1 5ED

Per ulteriori informazioni sul ristorante, visitare BusinessesForSale.com.